Gâteau au maroilles

J'adore le fromage, surtout le fromage fondu, alors voici une recette pleine de goûts...

J'ai utilisé le moule cosy...

Ingrédients :

200g de maroilles

75g de beurre salé

40g de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

3càs de crème fraîche épaisse

3càs de vin blanc

poivre

1 paquet de lardons

Préparation :

ÄFaites revenir dans une poële le beurre avec les lardons,
ÄDans un cul de poule mélangez la farine, la levure, les œufs, la crème fraiche épaisse, le vin blanc et le poivre,
ÄAjoutez le beurre avec les lardons, et le fromage coupé en petits morceaux,
ÄVersez le tout dans un moule et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 min

Comments

[virginie]

oh la gourmande !