4/4 aux quetsches

Recette trouvée sur le blog : dans la cuisine d'Audinette.

C'est une recette simple et rapide.

Il vous faut le moule cosy, ou encore le moule tablette...

Ingrédients :

2 œufs

125g de sucre

125g de beurre

125g de farine

1 sachet de levure chimique

15 quetsches

Préparation :

• Faites fondre le beurre dans une casserole,
• Fouettez les oeufs et le sucre ensemble, puis ajoutez le beurre fondu et incorporez délicatement la farine avec la levure chimique,
• Lavez et dénoyautez les quetsches en les coupant en 2, versez la pâte du 4/4 dans le moule et insérez sur le dessus les quetsches,
• Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.

Comments

[Léo]

Bonjour,
J'aimerais savoir à quel endroit je peux me procurer les moules cosy et flexipan
Merci!
Léo du Québec

[ma-passion-flexipan]

http://www.guy-demarle.fr

[ma-passion-flexipan]

Bonjour, les moules flexipan ne ont en vente que par la vente à domicile. Cependant ils ont mis en ligne un site de vente également, mais je ne sais pas si les envois s’en font au Québec... voici le lien du site :