Palets chèvre et courgettes

Bonjour voici une recette que j'ai adapté pour les nouvelles empreintes Palets qui seront en vente à partir du 1er avril

Ingrédients :

1 courgette

130g de chèvre

​2 œufs

80g d'huile

100g de lait

200g de farine

​4càs de levure chimique

1/2 càc de sel

Préparation :

• ​Préchauffez le four à 180°C puis râpé la courgette et émiettez le chèvre
• Mélangez les oeufs, le lait et l'huile, incorporez la courgette et le chèvre puis assaisonnez,
• Ajoutez la farine et la levure, et mélangez,
• Garnissez les empreintes et faites cuire 25 min (à déguster tiède)​

Comments

[Angelique]

Très bonne idée pour un repas simple mais bon !